第123章 极鲜（2/2）
汤。 裸鲤蘑菇汤。 蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。 而西海裸鲤肉味鲜嫩丰腴，加入到蘑菇汤里一同炖煮便是鲜上加鲜。 顾深深差点儿没把自己的舌头吞下去，想要形容，却发现自己词穷墨尽，只能感叹一声：“雾草，人间美味！” 这极致的鲜美，令烤羊也黯然失色。 当然，西海的羊也别具特色，肉质细腻，没有膻味。 这条羊，烤得金黄油亮，一口下去，外部肉焦黄发脆、内部肉绵软爽嫩，还有一股青草香扑鼻而来，非常舒服。 余越说：“鱼羊为鲜，只可惜今天的鱼和羊不适合同烹，因为有蘑菇，这种祁连山特有的黄绿蜜环菌把鱼鲜激发了到极致，羊就只能甘当配角。” 顾深深问：“这么好的菜，岂能无酒？” 余越说：“有酒有酒，萨拉城的青稞酒。” “在哪里？我去拿！” “当然是车里。”
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